Investigación y desarrollo

  • Creando futuro con innovaciones

    • La investigación y el desarrollo son la base de nuestros innovadores productos y tecnologías. Trabajamos constantemente para crear productos y sistemas adaptados a las necesidades actuales y futuras del mercado.

      Pensando en nuestros clientes de I+D

      La innovación distingue a Kalle desde el principio. De cuando en cuando hemos marcado el umbral de excelencia con nuestros nuevos productos en numerosos segmentos de aplicación. Nuestra inspiración ha sido dar respuesta en todo momento a las necesidades y demandas de nuestros clientes. La estrecha colaboración en proyectos conjuntos ha permitido que surjan nuevas soluciones.

      De la idea a la innovación

      Para la búsqueda de ideas y su perfeccionamiento hasta convertirlas en productos hemos establecido un eficiente proceso de innovación. En este proceso, todas las divisiones de la empresa trabajan conjuntamente de forma intensiva. Nuestro equipo de servicio técnico es el interlocutor competente de los clientes de todo el mundo.

    • Competencia especializada y entusiasmo

      En Wiesbaden, nuestro centro de desarrollo, así como en Vista/California, trabajan científicos, técnicos e ingenieros en la creación de nuevos productos y procedimientos. Amplios conocimientos científicos y una gran dosis de pasión son los ingredientes que aportan una y otra vez innovaciones de éxito. Principales áreas de competencia: química y procesamiento de biopolímeros, tecnología de polímeros y tecnología de los alimentos.

      Perfil del departamento de I+D

      • Dedicación completa a las necesidades del cliente
      • Equipos de científicos y técnicos altamente cualificados
      • Competencias básicas: biopolímeros, polímeros, tecnología de alimentos
      • Sedes: Wiesbaden/Centro de I+D, Vista/ California
      • Centro de aplicación Wiesbaden
      • Más de 300 patentes/registros de patentes

    Valor agregado para nuestros clientes

    Uno de nuestros productos que más éxitos han cosechado en los últimos años han sido las “tripas con valor agregado”. Son tripas artificiales con prestaciones adicionales para nuestros clientes. Funciones, como la transmisión del humo, los colores o los condimentos desde la envoltura a la superficie de los productos embutidos ahorran fases de producción enteras y suponen un gran ahorro de costes y tiempo.

     

     

    • NaloProSpice

      Tripa artificial con barrera para la transmisión de condimentos finos y gruesos

       

       

    • NaloFerm

      Tripa artificial de polímero de alta transparencia, para embutido crudo secado al aire como alternativa a las envolturas de colágeno.

       

       

    • Productos «Nalo Clean Label»

      Nuevas tripas con valor agregado para productos «clean label»

       

       

    Un socio que le ayudará a conseguir nuevas soluciones

    ¿Busca un socio que le ayude a encontrar nuevas soluciones?¡ Sus necesidades y demandas nos estimulan para crear soluciones a medida para su empresa!